ضبطت إدارة مراقبة الأغذية التابعة للإدارة العامة للطب الوقائي بمديرية الصحة بمحافظة الدقهلية أكثر من طن مواد غذائية وعصائر غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وحررت 202 محضر خلال حملات مكبرة على 222 منشأة غذائية بنطاق المحافظة على مدار أسبوع. 

وأكد محافظ الدقهلية طارق مرزوق استمرار تكثيف حملات التفتيش والرقابة على المنشآت الغذائية والمرافق، للاطمئنان على توفير السلع الغذائية والأطعمة والمشروبات المختلفة المطابقة للمواصفات الصحية حرصا على صحة وسلامة المواطنين في مختلف مراكز ومدن وأحياء المحافظة، مشيرا في الوقت ذاته إلى أن الدولة تبذل جهودا كبيرة لتوفير أوجه الرعاية وإجراءات السلامة والحفاظ على صحة وسلامة المواطنين في جميع أنحاء المحافظة وتوفير مختلف الخدمات الحياتية اليومية لهم في كل مكان بالمواصفات الصحية المطلوبة.

من جانب.. نوه وكيل وزارة الصحة بالدقهلية الدكتور تامر مدكور إلى ضرورة الالتزام بكافة الاشتراطات الصحية، واستخراج الشهادات الصحية للعاملين بالمنشآت الغذائية.

وبدورها أوضحت الدكتورة لبنى عابد، مدير إدارة مراقبة الأغذية، أنه جرى خلال الحملات سحب 67 عينة للفحص بالمعامل المركزية، لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتم إعدام 1339 كجم من أغذية متنوعة، و238 لتر عصائر وألبان غير صالحة للاستهلاك الآدمي ووجود تغير في الخواص الطبيعية.