أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية عن عودة مصنع سكر أبو قرقاص للعمل هذا العام بعد توقفه خلال الموسم الماضي، وقد استقبل المصنع كميات القصب الموردة المستهدفة وتم تشغيل خطوط الإنتاج وفق الخطة الموضوعة، ليُستكمل الإنتاج المحلي للسكر.

وأضافت الوزارة أنه تم تشغيل الخمسة مصانع التابعة الأخرى، وهي: كوم أمبو، إدفو، أرمنت، قوص، ونجع حمادي، والتي بدأت بالفعل في العمل على إنتاج السكر من القصب.

كما أكدت الوزارة أنه من المقرر بدء تشغيل مصنعي جرجا اعتبارًا من 28 يناير الجاري، ومصنع دشنا اعتبارًا من 1 فبراير القادم، وتعمل هذه المصانع ضمن استراتيجية تهدف إلى تحقيق الاستفادة القصوى من محصولي قصب السكر، ويُتوقع أن تسهم هذه الخطوة في تلبية احتياجات السوق المحلي من السكر.

وفيما يتعلق بعمليات التوريد، أوضحت وزارة التموين أن التوريدات لهذا الموسم تمت وفق الآليات المتبعة، حيث تم استقبال كميات القصب المخصصة للتشغيل. 

كما أكدت الوزارة أن هناك جهودًا مستمرة لضمان التوازن بين سعر الشراء الحكومي وأسعار السوق، بما يحفظ حقوق الفلاحين ويشجعهم على توريد محصولهم إلى المصانع التابعة للدولة.

وأشارت الوزارة إلى التزامها التام بالحفاظ على استقرار سوق السكر في مصر، من خلال تعزيز الإنتاج المحلي والاستيراد وفق احتياجات السوق، وذلك لضمان توافر السلعة بأسعار مناسبة للمستهلكين. 

كما تواصل الوزارة التنسيق مع الجهات المعنية لتطوير مصانع السكر ورفع كفاءتها التشغيلية، بما يتماشى مع أهداف الدولة في تعزيز الإنتاج المحلي وتحقيق الأمن الغذائي المستدام.