شدد محافظ الدقهلية طارق مرزوق، على ضرورة استمرار الحملات الرقابية والتفتيش على المنشآت الغذائية ومنافذ البيع المختلفة ومستودعات الغاز ومختلف أماكن تداول وبيع السلع الغذائية واللحوم والخضروات والمخابز، للتأكد من التزام التجار والبائعين بالاشتراطات الصحية والمواصفات اللازمة والالتزام بالشروط القانونية لتداول السلع والمنتجات.

جاء ذلك خلال متابعة المحافظ اليوم الاثنين، حملة التفتيش على محلات الجزارة وثلاجات حفظ اللحوم والمطاعم التي قامت بها مديرية الطب البيطري، والتي أسفرت عن ضبط طن و433 كيلوجراما من مصنعات لحوم ودواجن غير مطابقة للمواصفات، بمدينة المنصورة ومركز ميت غمر.

من جانبه، أوضح مدير مديرية الطب البيطري الدكتور السيد الحسانين، أن الحملة جاءت بالتنسيق مع مديرية ومباحث التموين ومديرية الصحة بالدقهلية، للمرور على عدد من المنشآت الغذائية، وأسفرت عن تحرير محضرين لمحلي لحوم مجمدة، وتحرير 6 محاضر ذبح خارج السلخانة، وسحبت عينات بوزن 193 كيلوجراما، وتحرير محضرين لعينات وأجزاء دواجن ومصنعات لحوم بإجمالي وزن 1240 كيلوجراما، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المخالفات للحفاظ على وصول طعام آمن للمواطنين وخال من مسببات الأمراض.