رئيس مجلس الادارة

عمــر أحمــد ســامي

رئيس التحرير

طــــه فرغــــلي


قبل دخول رمضان.. أشياء في الثلاجة عليكِ التخلص منها

19-2-2025 | 00:50


ثلاجتك

منة الله القاضي

تحرص كثير من ربات البيوت على تنظيم ثلاجتها قبل دخول الشهر الكريم، حتى تفريغ مساحة للأطعمة الرمضانية ، وفيما يلي نستعرض لكِ أهم الأشياء التي عليكِ التخلص منها في ثلاجتك، وفقاً لما نشر عبر موقع "realsimple"
١- الأطعمة منتهية الصلاحية:
لا يوجد سبب على الإطلاق للاحتفاظ بالأطعمة منتهية الصلاحية ، لذا افتحي صناديق الفاكهة والخضروات وتخلصي من المنتجات الذابلة أو اللزجة أو التي لم يعد بالإمكان إنقاذها ، فلا تنتظري حتى تفسد جميع الأطعمة الطازجة.
٢- التوابل التي لا تستخدميها أبداً :
 لا يوجد سبب للاحتفاظ بتوابل لن تستخدمينها أبدًا ، جميعنا لدينا زجاجة واحدة على الأقل من الصلصة الغامضة التي كنا نعتقد أننا سنستخدمها ولكننا لم نفعل ، أما بالنسبة للتوابل التي تحبينها أو تستخدمينها بانتظام، مثل الكاتشب والمايونيز فننصحك بتخزينها في صناديق شفافة يسهل الوصول إليها ، فمن السهل رؤيتها والإمساك بها.
٣- حاويات غامضة :
إذا كانت محتويات الحاوية غير قابلة للتعرف عليها أو لم تتذكري متى وضعتها هناك، فقد حان وقت التخلص منها دون تردد ، فلا تُجازفي بصحة عائلتكِ ، ولتجنب هذه المشكلة مستقبلًا ننصحك باستخدام حاويات شفافة ومُسمّاة لوضع بقايا الطعام فيها. 
٤- حاويات تنظيمية معطلة أو غير منظمة :
سواء كانت الحاوية قد تشوهت في غسالة الأطباق، أو أصبحت قديمة جدًا لدرجة أن غطاءها لم يعد يُغلق بإحكام، فاعلمي أن حاويات الطعام ليست مُصممة لتدوم إلى الأبد، وقد لا تُحافظ على طعامكِ طازجًا كما تتوقعين ، هذه كلها علامات تدل على أن الوقت قد حان لتجديد حاوياتكِ.
٥- صندوق قديم به صودا الخبز:
إن وضع علبة مفتوحة من صودا الخبز في الثلاجة فكرة رائعة للتخلص من الروائح الكريهة ، ولكن تذكري هذه العلبة لا تدوم إلى الأبد ، فإذا لاحظتِ أي روائح غير مرغوب فيها، فهذا يعني أن الوقت قد حان لاستبدالها.