لشهر رمضان طقوسه وعاداته المميزة التي اعتاد المصريون التمتع بها، وله أجواء خاصة تحل عليهم مع تتابع الأعوام، فتنقل إليهم إحساسًا متفردًا وتبث في أرواحهم السرور وتحيط قلوبهم بالبهجة.

يتميز شهر رمضان أيضا ببروز مهن حرفية وإبداعية ارتبطت ارتباطا جوهريا بقدومه، فضلا عن ظهورها بتواز مع حلول الشهر الفضيل، هذه المهن الحرفية المتعددة والمتميزة نالت حب المصريين، حتى غدت جزءًا لا يتجزأ من روح هذا الشهر المعظم.

سنستعرض بعضًا منها في هذا الموضوع خلال أيام شهر رمضان المبارك ومهنة اليوم: ضارب مدفع الإفطار.

"مدفع الإفطار اضرب" هي جملة كنا نسمعها في عقود قريبة مضت، وقد قل تواجدها في المدن بسبب التطور، هذه الجملة مرتبطة دائمًا بضارب المدفع، الذي يقوم بواجبه بتحديد لحظة إطلاق المدفع قبل أذان المغرب، لتنبيه الناس بقرب موعد الإفطار.

تُعد مهنة ضارب المدفع من الوظائف البارزة والحيوية التي ترتبط بشكل كبير في أذهان المصريين خلال شهر رمضان، حيث تظهر كتقليد ثابت قد امتد عبر الأجيال على مر السنين.

إن دور ضارب المدفع يعد جزءًا لا يتجزأ من التراث التقليدي العميق المرتبط بشهر رمضان، حيث تُعتبر هذه الوظيفة من الأعمال التقليدية الجذابة في وجدان الناس خلال هذا الشهر المبارك.