تواجه الأمهات تحدياً خاصاً في الحفاظ على نظافة الملاعق الخشبية، فمع الاستخدام المتكرر قد تتراكم عليها بقع الطعام وتتشرب الروائح غير المرغوب فيها، مما يفقدها بريقها الطبيعي ، لذلك نستعرض لكِ حلولاً مبتكرة وفعالة لتنظيفها، واستعادة رونقها لتظل جزءاً جميلاً من مطبخكِ لسنوات طويلة ، وفقاً لما نشر عبر موقع"better homes gardes"
1- اشطفي الملاعق الخشبية بعد الاستخدام :
للحفاظ على أدواتكِ الخشبية نظيفة وخالية من الروائح، اغسليها فور الاستخدام بالماء الدافئ لإزالة بقايا الطعام ، لذا تجنبي الماء الساخن جدًا، واكتفي بشطفها بلطف تحت الماء الدافئ، فالمسامية العالية للخشب تجعله سريع الامتصاص للروائح والبقع.
2- غسلها بصابون الأطباق :
بعد شطف الأداة بالماء الدافئ، اغسليها يدويًا باستخدام صابون أطباق خفيف وماء دافئ ، ضعي كمية قليلة من الصابون على قطعة قماش ناعمة أو إسفنجة، ونظفي الأداة بحركات دائرية مع التركيز على جميع الزوايا والشقوق، لضمان إزالة أي بقايا عالقة.
3- شطف الملاعق الخشبية :
اشطفي الأداة الخشبية جيدًا بالماء الدافئ لإزالة أي بقايا للصابون أو الطعام، وتأكدي من عدم وجود أي رغوة متبقية.
4- ملاعق وأواني خشبية تجف في الهواء:
للحفاظ على أدوات المطبخ الخشبية من العفن والتشقق، يجب تجفيفها تمامًا قبل تخزينها ، ابدئي بتجفيفها بلطف باستخدام قطعة قماش نظيفة أو منشفة ورقية ، ولضمان تدفق جيد للهواء ضعيها في رف تجفيف الأطباق بدلاً من وضعها بشكل مسطح ، بعد التأكد من جفافها تمامًا خزنيها في مكان بارد وجيد التهوية.
حيل تنظيف إضافية لبقايا الطعام الصعبة:-
-  لإزالة الروائح العالقة وبقع الطعام العنيدة، اخلطي ملعقة كبيرة من صودا الخبز مع ملعقة صغيرة من الماء لتكوين معجون ، استخدمي المعجون لتنظيف الملعقة الخشبية أو أداة الطهي، ثم اشطفيها وجففيها جيدًا.
- لإزالة الرواسب العنيدة من الأواني الخشبية، اغسليها بمزيج متساوٍ من الخل والماء ، ثم اشطفيها وجففيها جيدًا قبل تخزينها.
- للحفاظ على أدواتكِ الخشبية من الجفاف والتشقق قومي بتزييتها بانتظام ، يمكنكِ استخدام زيت الترطيب الخاص بالخشب، أو الزيت المعدني الآمن للطعام، أو شمع العسل ، بعد غسل الأدوات وتجفيفها جيدًا ضعي كمية قليلة من الزيت أو الشمع على قطعة قماش نظيفة، وامسحي بها الأدوات برفق ، اتركي الزيت يتغلغل في الخشب لمدة 10 دقائق، ثم امسحي أي فائض بقطعة قماش جافة.