قالت الفنانة سهير رمزي، أنها عملت في بداية حياتها كمضيفة طيران، حيث خاضت تلك التجربة كونها تعشق السفر، ثم قررت أن تخوض مجال التمثيل ولكن والدتها رفضت أن تعمل في الفن.

وتابعت سهير رمزي خلال مداخلة هاتفية في برنامج تفاصيل مع الإعلامية نهال طايل، المذاع على قناة صدى البلد 2، أنها قدمت أدواراً هاماً في حياتها مثل ممنوع في ليلة الدخلة وحتى لا يطير الدخان وتلك الشخصيات مختلف عنها في الواقع، وكواليس العمل مع مع الزعيم عادل إمام كانت ممتعة للغاية كونه يتمتع بخفة ظل كبيرو ولم يكن شخص عصبي، وكان مبتسماً طوال كواليس العمل.

وأضافت سهير رمزي، أن بدايتها كانت موفقة للغاية كونها عملت مع نجيب محفوظ وكمال الشيخ وخيري بشارة وحسين الإمام، وبعدها قدمت أدواراً كثيرة من أجل الإنتشار حيث لعبت أدوار الفتاة الشقية، وبعد أن حققت نجاحاً كبيراً غيرت من الأدوار التي كانت تلعبها.