تقول د.شريهان السويفي استشاري التغذية العلاجية: العنب غني بالفيتامينات والمعادن و مضادات الأكسدة، كما يحتوي على نسبة عالية من الماء، مما يساعد في ترطيب الجسم. ومن أبرز الفوائد الصحية لتناول العنب: 1. تعزيز جهاز المناعة: يُعد العنب مصدرًا جيدًا لـ فيتامين سي، مما قد يساعد جهاز المناعة في مقاومة العدوى البكتيرية والفيروسية، مثل التهابات الخميرة. 2. الوقاية من السرطان: يحتوي العنب على مضادات أكسدة التي تقلل ما يُعرف بالإجهاد التأكسدي، مما يُساهم في تقليل خطر الإصابة بـ السرطان. 3. خفض ضغط الدم: "العنب منخفض جدًّا في الصوديوم، لذا فهو مناسب لمن يتبعون حمية قليلة الصوديوم، مما يُساعد في تقليل ضغط الدم، كما أن العنب غني بالبوتاسيوم، الذي يُساهم في موازنة ضغط الدم. 4. الحماية من أمراض القلب 5. تقليل الكوليسترول المرتفع العنب غني بالألياف، مما يجعله خيارًا فعّالًا للمساعدة في خفض الكوليسترول