حاول مطعم في أونتاريو الكندية تسجيل رقم قياسي عالمي في موسوعة جينيس بفكرة جديدة مبتكرة، من خلال إعداد لفائف كباب لحم بقري مفروم ضخمة بلغ طولها 81 قدمًا.

حقق مطعم Smokies BBQ في شارع أوتاوا في وندسور الرقم القياسي لأطول لفائف كباب لحم بقري مفروم، والتي انتهت بلفافة بلغ طولها 81 قدمًا.

وفي حال تمت الموافقة على هذه المحاولة من قبل موسوعة جينيس للأرقام القياسية، فإن المطعم سيصبح أول مطعم يحمل هذا الرقم القياسي.

قال تيغران كاديفتشيان، مالك مطعم سموكي، لصحيفة وندسور ستار : "نحن أول من حاول هذا. لذا أشعر أننا رفعنا سقف توقعاتنا إلى مستوى عالٍ. ثمانون قدمًا ليس بالأمر السيئ، ولا يزال هناك مجال للنمو، وسنعود أقوى من جديد".

وقال كاديفتشيان إنه كان يأمل أن يصل طول اللفافة إلى 100 قدم، لكن محاولة تسجيل الرقم القياسي تمت بأقل قدر من التحضير ولم تأخذ في الاعتبار الانكماش الناتج عن الطهي.

وأضاف أن المطعم يخطط بالفعل لتحطيم رقمه القياسي العام المقبل، بهدف صنع لفافة بطول 200 قدم.

تم تقطيع لفائف الكباب الضخمة إلى أجزاء يبلغ طولها قدمًا واحدًا وتقديمها للجمهور بعد القياس.

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Smokies BBQ (@s.mokies)