قال محافظ الدقهلية طارق مرزوق، إن الإدارة العامة للحوكمة والمتابعة قامت بشن حملات رقابية مكبرة على المخابز في أربعة مراكز بالمحافظة، بالتعاون مع الجهات المعنية ،وذلك للتأكد من الالتزام بالمواصفات القياسية لرغيف الخبز وضبط المخالفات التي تمس حقوق المواطنين و استجابة فورية لشكاوى المواطنين التي وردت عبر الصفحة الرسمية للمحافظة ، وصفحات التواصل الاجتماعي ، والتي أسفرت عن تحرير 12 محضرا متنوعا.

وذكرت المحافظة في بيان اليوم الأربعاء، أن الحملة قادها فريق من المفتشين برئاسة محمد صلاح مدير إدارة المتابعة بمكتب المحافظ ، وعضوية الدكتور إسماعيل تركي والدكتور أحمد العيسوي من مفتشي مديرية التموين، وذلك على قرى : كفور العرب و كفر دميرة القديم والأورمان بمركز طلخا ، وقريتي طناح وكفر طناح بمركز المنصورة ، وقرية الكرما بمركز دكرنس ، وقريتي ميت ناجي كفر الشراقوة ودنديط بمركز ميت غمر.

وأضاف البيان أن قائمة المخالفات تنوعت مابين ( نقص وزن رغيف الخبز بما يتراوح بين 14 و18 جرامًا - وعدم مطابقة الخبز للمواصفات القياسية - وعدم وجود قوائم بيانات بالمخبز ، فضلا عن عدم نظافة أدوات العجين ، وضبط شيكارة دقيق بلدي مدعم داخل أحد المخابز السياحية في استيلاء واضح على الدقيق المدعم بهدف التربح).

وأكد المحافظ أن الحملات الرقابية تأتي في إطار خطة شاملة لضبط الأسواق ومواجهة أي محاولات للتلاعب بقوت المواطنين، مشددًا على أنه لن يتم التهاون مع أي مخالفة ، وحماية حقوق المواطنين واجب وطني.. وحملاتنا الرقابية ستستمر بشكل دوري ومفاجئ على جميع المخابز لضمان وصول الخبز بجودة عالية ووزن كامل لمستحقيه.