حققت سلسلة مخابز شهيرة في مدينة هامبورغ شمالي ألمانيا، إنجازًا مبهرًا حققت به الرقم القياسي لأطول كعكة "فرانزبروتشن" في العالم، وهي فطيرة شهيرة في المدينة مغلفة بطبقات من السكر والقرفة.

وبحسب معهد الأرقام القياسية الألماني (آر آي دي)، وصل طول الكعكة إلى 10 أمتار كاملة، ما منحها رقمًا قياسيًا عالميًا جديدًا.

وقال أولاف كوخنبيكر، أحد محكمي الأرقام القياسية في المعهد: "لم يحدث من قبل أن حاول أحد تسجيل رقم قياسي عالمي لأطول فرانزبروتشن، نحن في حالة ترقب لمعرفة ما إذا كان من الممكن تجاوز حاجز العشرة أمتار مستقبلًا".

وجرى تحقيق الرقم القياسي في حديقة حيوان "هاجنبيك" بهامبورغ، من قبل شركة "يونجه دي باكيراي" التي يقع مقرها في مدينة لوبيك، بالتعاون مع سلسلة متاجر الأدوية "بودني".

وبعد تسجيل الرقم، أُتيحت الفرصة للزوار لتذوق الكعكة العملاقة، التي ثُبتت باستخدام أعواد تخليل الأسنان ومعجون السكر.

وأوضح كوخنبيكر أن هذا الرقم لم يكن مجرد إنجاز ضخم وممتع، بل كان مذاقه أيضًا رائعًا، مؤكدًا أن شروط اعتماد الأطعمة ذات الأحجام القياسية تقتضي أن تحافظ على جودة وطعم النسخة الأصلية الصغيرة، وأن يتم إنتاجها كقطعة واحدة متصلة. وأضاف: "من المهم للغاية بالنسبة لنا ألا يتم إهدار أي طعام أو التخلص منه".

ويُعد معهد (آر آي دي) النسخة الناطقة بالألمانية من موسوعة "غينيس" للأرقام القياسية، إذ يتولى نحو ستة حكام التجول في مختلف أنحاء ألمانيا لتوثيق الإنجازات، فيما يُموَّل نشاطه جزئيًا من رسوم التحكيم.

وتُعتبر كعكة "فرانزبروتشن" جزءًا أصيلًا من هوية مدينة هامبورج، تمامًا مثل بجعات "ألستر" الشهيرة وقاعة "إلب فيلهارموني" المهيبة.