في حياتنا اليومية، قد لا ننتبه إلى أن اختياراتنا الغذائية لا تتعلق فقط بالمذاق أو الشهية، بل تمتد لتشمل تأثيرًا مباشرًا على صحتنا النفسية والجسدية، حيث كشفت دراسة حديثة أجرتها جامعة أمريكية، ونشرت على موقع Medical Xpress، أن درجة حرارة الطعام والشراب الذي نتناوله يمكن أن تلعب دورًا هامًا في المزاج، النوم، وحتى صحة الجهاز الهضمي، وتوصلت الي العديد من التوصيات منها ما يلي:

 -درجة حرارة الطعام وتأثيرها على الصحة النفسية:

أظهرت الدراسة أن استهلاك الأطعمة والمشروبات بدرجات حرارة معينة، قد يرتبط بزيادة مستويات القلق والأرق واضطرابات الجهاز الهضمي، على سبيل المثال، تناول المشروبات الباردة في فصل الصيف قد يزيد من الشعور بالقلق واضطرابات النوم، خاصة لدى بعض الفئات.

-الاختلافات الثقافية في تأثير درجة حرارة الطعام:

أشار الباحثون إلى أن التأثيرات الصحية المرتبطة بدرجة حرارة الطعام تختلف بين الثقافات، ففي بعض الثقافات، يلاحظ أن استهلاك الأطعمة والمشروبات الساخنة يرتبط بتقليل مستويات القلق وتحسين جودة النوم.

-أهمية الوعي باختيار درجة حرارة الطعام:

تبرز هذه الدراسة أهمية أن تكون المرأة على دراية بكيفية تأثير درجة حرارة الطعام والشراب على صحتها النفسية والجسدية، من خلال اختيار الأطعمة والمشروبات المناسبة بدرجات حرارة ملائمة، يمكن تحسين المزاج وجودة الحياة اليومية، كما إن فهم العلاقة بين درجة حرارة الطعام والصحة النفسية يُعد خطوة مهمة نحو تحسين نوعية حياتنا، من خلال اتخاذ قرارات غذائية واعية، يمكننا تعزيز صحتنا النفسية والجسدية، مما يساهم في عيش حياة أكثر توازنًا وسعادة.

وقدم الباحثون مجموعة من النصائح العملية للمرأة، ومنها ما يلي:

حاولي تناول المشروبات الساخنة أو الفاترة بدلًا من المشروبات شديدة البرودة، خاصة في المساء.

انتبهي لدرجة حرارة وجباتك أثناء تناولها؛ الطعام شديد الحرارة أو شديد البرودة قد يسبب انزعاجًا للجهاز الهضمي.

جربي إدخال أطعمة دافئة معتدلة الحرارة في روتينك اليومي لتعزيز الاسترخاء وتحسين المزاج.

لاحظي تأثير تغيير درجة حرارة الطعام على راحتك النفسية ونومك، واعتمدي الخيارات التي تمنحك شعورًا بالهدوء والتوازن.