نقدم لك طريقة عمل صوص الباربكيو في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة.

المقادير:

ملعقة  كبيرة زيت زيتون

¼ كوب سكر بني

¼ كوب خل

¼ كوب صلصة

5 حبات  طماطم

2 حبة  بصلة (مقطعة شرائح)

2 فص ثوم مهروس

مقدار 2 ملعقة  كبيرة مستردة

طريقة التحضير 

يشوح البصل والثوم مع الزيت ثم تضاف إليه الصلصة والخل والسكر البني وزيت الزيتون والمستردة والطماطم وتغلي معا على  النار وتوضع في الثلاجة لتكون جاهزة للتقديم.