ذكرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء أن عدد الرسائل الغذائية المصدرة بلغ 4275 رسالة بكمية تقدر بـ 190 ألف طن، صادرة عن 1390 شركة مصدرة، شملت هذه الرسائل ما يقرب من 840 صنفًا من المنتجات الغذائية، تضمنت خضراوات ودرنات، ثمارًا وفواكه، دقيقًا ومنتجات من الحبوب، محضرات من الخضر والفاكهة ومنتجات غذائية متنوعة.

وأوضحت الهيئة - في تقريرها الأسبوعي الـ 40 لعام 2025 عن الفترة من 25 إلى 31 أكتوبر - أن البطاطا الحلوة والفاصوليا بأنواعها تصدرت قائمة الخضراوات المصرية المصدرة خلال الأسبوع الماضي بإجمالي 10 آلاف طن لكل منهما، تلاهما البصل بكمية بلغت 5 آلاف طن، ليصل إجمالي أصناف الخضراوات المصدرة إلى 32 صنفًا بإجمالي 36 ألف طن.

وتابعت أن الرمان تصدر قائمة الفواكه المصدرة خلال الأسبوع الماضي أيضًا بإجمالي 12 ألف طن، تليه كل من المانجو والفراولة بنحو 8 آلاف طن لكل منهما، ليصل إجمالي أصناف الفواكه المصدرة إلى 35 صنفًا بكمية بلغت 36 ألف طن، موضحة أن هذه الصادرات توزعت على عدد كبير من الأسواق الدولية، حيث جاءت السعودية، اليمن، لبنان، السودان والمغرب ضمن أبرز الدول المستوردة للصادرات المصرية من إجمالي 190 دولة مستوردة خلال الأسبوع. 

وأشارت إلى أن ميناء الإسكندرية احتل المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة منه خلال الأسبوع الماضي بإجمالي 780 رسالة، يليه ميناء سفاجا بـ 655 رسالة، ثم ميناء مطار القاهرة الدولي بإجمالي 422 رسالة.

وقالت إن عدد الرسائل الغذائية الواردة بلغ نحو 1880 رسالة، بإجمالي كمية تُقدّر بــ 433 ألف طن، مستوردة من قِبل 900 شركة، وتنوعت الأصناف الواردة لتشمل القمح، فول الصويا وزيوت متنوعة، فيما تصدرت روسيا قائمة الدول المصدرة إلى مصر خلال الأسبوع الماضي، تلتها كل من أوكرانيا، أمريكا وإندونيسيا من بين إجمالي 86 دولة صدّرت منتجات غذائية إلى السوق المصري.

وذكرت أن ميناء الإسكندرية احتل المركز الأول من حيث عدد الرسائل الغذائية الواردة، بإجمالي 605 رسالات، يليه ميناء مطار القاهرة الدولي في المركز الثاني بـ 341 رسالة، ثم ميناء السخنة بـ 270 رسالة.

وأضافت الهيئة أنها أصدرت خلال الأسبوع الماضي 1150 شهادة صحية للتصدير، و تم الإفراج عن 1177 رسالة غذائية تحت التحفظ (إفراج مؤقت)، بينما بلغ عدد الرسائل التي تم الإفراج عنها ضمن منظومة الإفراج السريع 510 رسالات، وفي سياق تنفيذ قرارات لجنة التظلمات، تم تحرير محاضر إثبات حالة لعدد 110 رسالات، وفيما يخص نشاط الاستيراد، فقد تم إصدار تراخيص استيراد لــ 86 مستورد خلال نفس الفترة.

وتابعت أنه تم خلال الأسبوع تسجيل 60 منتجًا من المكملات الغذائية، وفحص 456 منتجًا جديدًا، إلى جانب إصدار 17 شهادة بيع حر، كما نفّذت الإدارة 3 زيارات رقابية واعتمدت 5 شركات عاملة في هذا القطاع.