نقدم لك اليوم طريقة إعداد المجدرة الحلبية، استمتعي بها مع أسرتك.
المقادير:
كوب برغل
كوب عدس
ربع ملعقة كمون
ربع ملعقة بابريكا
بصلة مفرومة
ربع ملعقة ملح
كوب زيت زيتون
طريقة التحضير:
بعد غسل البرغل والعدس نضعهم في إناء على النار مع الزيت والبصل ويشوحوا مع التقليب .
ثم نضع الماء ونتبل بالملح والفلفل والبابريكا ويتركوا على نار متوسطة حتى تمام النضج.