نقدم لك طريقة إعداد ستيك السلمون المشوي، استمتعي به مع أسرتك
المقادير:
ربع كوب عصير ليمون
3 فصوص ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة صويا صوص
ملعقة صغيرة بودرة ثوم
2 قطعة سالمون
2 ملعقة صغيرة بصل بودرة
ملعقة صغيرة جنزبيل
ملعقة صغيرة سكر بنى
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب عصير برتقال
طريقة التحضير :
تخلط المكونات عدا السلمون حتى يتجانسوا.
يتبل السلمون وتغطى ونتركها لمدة ساعتين في الثلاجة.
تشوى قطع السلمون .
تقدم ساخنة مع خضر مشوية .