تعد سلطة الزبادي بالخيار من الأطباق الجانبية المنعشة التي تكمل المائدة الرمضانية وتساعد على توازن النكهات، واليوم تقدم الشيف "حنان مدحت" وصفة جديدة لتحضيرها.

المكونات:

زبادي

خيار مبشور ومصفى من الماء

ملعقة ثوم مفروم

نعناع

ملح

عصير ليمون

طريقة التحضير:

-يخفق الزبادي جيدًا ثم يضاف إليه الخيار المبشور والثوم والنعناع والملح وعصير الليمون.

-يقلب الخليط حتى يصبح ناعمًا ومتجانسًا، ثم يوضع في الثلاجة حتى وقت التقديم.

وبالهناء والشفاء..