رئيس مجلس الادارة

عمــر أحمــد ســامي

رئيس التحرير

طــــه فرغــــلي


5 أطعمة شائعة ترفع معدل السكري.. تجنبيها

6-4-2026 | 09:47


أطعمة شائعة ترفع معدل السكري

عزة أبو السعود

تحرص العديد من النساء على اتباع نظام غذائي صحي، إلا أن بعض العادات الغذائية اليومية قد تدفع الجسم تدريجيا نحو الإصابة بمرض السكري، خاصة في مرحلة ما قبل السكري، التي تعرف ف بكونها مرحلة تحذيرية يمكن السيطرة عليها.

وفيما يلي نستعرض لك  في السطور التالية أبرز الأطعمة التي قد ترفع مستوى السكر في الدم بسرعة، وفقا لما نشر على موقع، health shots وإليك التفاصيل:

ما هي مرحلة ما قبل السكري؟

تحدث هذه المرحلة عندما ترتفع مستويات السكر في الدم عن الطبيعي،  دون أن تصل إلى حد الإصابة بالسكري من النوع الثاني، وغالبا ما ترتبط بصعوبة في استجابة الجسم للأنسولين، وهو ما يجعل التحكم في النظام الغذائي أمر ضروري  لتجنب تطور الحالة.

المشروبات السكرية والحلويات:.

تعد  المشروبات السكرية والحلويات من أخطر الاطعمة، لاحتوائها على كميات كبيرة من السكر المضاف، مما يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستوى الجلوكوز في الدم، خاصة المشروبات الغازية والعصائر المعلبة والحلويات.

الكربوهيدرات المكررة:

تعد الاطعمة مثل الخبز الأبيض والأرز الأبيض والمكرونة، تؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في مستوى السكر، لافتقارها إلى الألياف التي تبطئ الامتصاص.

الأطعمة المقلية والسريعة:

تحتوي  المقليات على دهون غير صحية وسعرات حرارية مرتفعة، مما قد يزيد من مقاومة الأنسولين ويؤثر سلبا على قدرة الجسم على تنظيم السكر.

الأطعمة المصنعة والمعلبة:

 تحتوي الأطعمة المصنعة والمعلبة على سكريات خفية ودهون غير صحية، بالإضافة إلى نسب عالية من الملح، ما يجعلها خيار غير مناسب لمن يعانون من مقدمات السكري.

الفواكه الغنية بالسكر:

رغم فوائدها، إلا أن بعض الفواكه مثل المانجو والعنب والموز تحتوي على نسب مرتفعة من السكر، لذا ينصح بتناولها باعتدال.

الفواكه المجففة:

تحتوي على نسبة عالية من السكر نتيجة فقدان الماء، وقد يضاف إليها سكر أثناء التصنيع، ما يجعلها من الخيارات التي يجب الحذر منها.

أهم النصائح للسيطرة على مستوى السكر:

تقليل تناول السكريات.

استبدال الحبوب المكررة بالحبوب الكاملة.

الاعتماد على الطعام الطازج.

قراءة الملصقات الغذائية.

الحفاظ على نمط حياة متوازن.