التفاح من الفواكه الصحية والمغذية التي ينصح بها الأطباء دائمًا، فهو يحتوي على فيتامين أ الذي يعمل على تفتيح البشرة وتنقيتها من البقع.

كما يحتوي أيضًا على البيوتين الذي يعزز من نمو الشعرو يجعله أقوى، ولديه القدرة أيضًا على منع تساقط الشعر، وذلك بفضل وجود الألياف القابلة للذوبان، والمواد المضادة للأكسدة التي تساعد في زيادة الدورة الدموية في فروة الرأس.

المقادير: (4 ثمرة تفاح مقشرة منزوعة البذر ومقطعة، ¾ كوب ماء، ¼ كوب سكر أبيض، ½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة).

طريقة الطهي: ضعي التفاح والماء والسكر في إناء على نار متوسطة وقلبي المزيج جيدًا، غطي الإناء ثم اتركيه على النار لمدة من 15-20 دقيقة حتى يصبح التفاح طريًا، واتركي مزيج التفاح يبرد ثم قومي بهرسه جيدًا بواسطة شوكة، ثم ضعي صوص التفاح في طبق التقديم وقدميه.