رئيس مجلس الادارة

عمــر أحمــد ســامي

رئيس التحرير

طــــه فرغــــلي


طرق سهلة واقتصادية لزيادة البروتين في وجبة الصباح.. تعرفي عليها

11-5-2026 | 02:37


زيادة البروتين

منة الله القاضي

تبحث كثير من النساء عن طرق بسيطة وغير مكلفة لزيادة البروتين في وجبة الإفطار، حيث يؤكد خبراء التغذية أن الحصول على كمية جيدة من البروتين صباحا يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، دون الحاجة لشراء منتجات باهظة الثمن أو مكملات غذائية ، وفيما يلي نستعرض أبرز الأطعمة الغنية بالبروتين،وفقا لما نشر عبر موقع "health"

١- أضيفي البيض إلى وجبة الإفطار :

يعد البيض من أكثر مصادر البروتين الاقتصادية وسهلة التحضير، كما يمكن استخدامه بأكثر من طريقة مثل السلق أو الأومليت أو إضافته للشوفان ، ويساعد تناوله صباحا على تعزيز الشعور بالشبع ودعم الطاقة، إلى جانب احتوائه على عناصر غذائية مهمة يحتاجها الجسم يوميًا.

٢- استبدلي الزبادي العادي بالزبادي اليوناني :

الزبادي اليوناني يحتوي على نسبة بروتين أعلى مقارنة بالزبادي التقليدي، كما يمكن تناوله مع الفاكهة أو إضافته للعصائر والشوفان ، ويعتبر خيار مناسب للنساء الباحثات عن وجبة إفطار مشبعة واقتصادية في الوقت نفسه، خاصة عند شراء العبوات الكبيرة التي تقلل التكلفة على المدى الطويل.

٣- استخدمي الجبن القريش في وجباتك الصباحية :

الجبن القريش من الأطعمة الغنية بالبروتين وغير المكلفة نسبيًا، ويمكن تناوله مع الخضروات أو الفاكهة أو الخبز الأسمر ، كما يمنح الجسم إحساس بالشبع لفترة جيدة، ما يساعد على تقليل تناول الوجبات الخفيفة غير الصحية خلال اليوم ويجعل الإفطار أكثر توازن.

٤- أضيفي زبدة الفول السوداني إلى الشوفان :

ملعقة من زبدة الفول السوداني يمكن أن ترفع القيمة الغذائية للشوفان أو التوست بشكل ملحوظ، دون تكلفة كبيرة ، كما تمنح الجسم مزيج من البروتين والدهون الصحية التي تساعد على الشعور بالطاقة والشبع لفترة أطول.

٥- استبدلي الماء بالحليب أثناء التحضير :

استخدام الحليب أو حليب الصويا بدلا من الماء عند تحضير الشوفان أو العصائر يضيف كمية بروتين إضافية بسهولة ، وتعد هذه الحيلة من أبسط الطرق لرفع القيمة الغذائية للإفطار دون تغييرات كبيرة في الروتين اليومي أو الحاجة لمكونات مرتفعة الثمن.

٦- أضيفي الفاصوليا أو البقوليات للإفطار :

قد تبدو البقوليات خيارًا غير معتاد صباحًا، لكنها من أرخص وأغنى مصادر البروتين النباتي ، ويمكن إضافتها إلى الساندويتشات أو البيض أو تناولها كجزء من وجبة إفطار مشبعة، كما تساعد على تحسين الشعور بالشبع.