نقدم لك طريقة عمل كسكسي باللوز والنعناع استمتعي به مع أسرتك.

المقادير:

كوب  لوز محمص

200 جرام كسكسي

100  جرام تمر

حزمة  نعناع 

2 ملعقة  كبيرة زيت زيتون

ملعقة  صغيرة ملح 

كوب مرق الدجاج

ملعقة  صغيرة فلفل أسود 

طريقة التحضير :

يضاف  الكسكسى ومعها  مرقة الدجاج المغلية وزيت الزيتون والملح والفلفل و عصير الليمون وتقلب جيدا .

يحمص اللوز في إناء على النار مع التقليب لمدة دقيقة.

تضاف كل المكونات إلى الكسكسى وتخلط جيدا وتزين بالتمر وتقدم.