في إطار التوعية بأهمية نمط الحياة الصحي وسلامة الأغذية، نظمت مكتبة 6 أكتوبر العامة بالعجوزة التابعة لجمعية مصر للثقافة وتنمية المجتمع؛ ندوة توعوية موسعة بعنوان "التوعية بالغذاء السليم"، وذلك بالتعاون مع المركز القومي للبحوث، وسط حضور لافت وتفاعل كبير من الأهالي وأولياء الأمور والمهتمين بالثقافة الصحية.

استهدف اللقاء رفع الوعي المجتمعي بأسس التغذية السليمة، وتسليط الضوء على كيفية اختيار الأطعمة الطبيعية والمتوازنة التي تحمي الجسم من الأمراض، فضلًا عن تعزيز النشاط البدني والذهني لمختلف الفئات العمرية.

وقد تناولت الندوة، التي أدارها نخبة من خبراء ومتخصصي المركز القومي للبحوث، عدة محاور علمية وتطبيقية هامة، جاء في مقدمتها مفهوم الغذاء المتوازن وكيفية تنسيق الوجبة اليومية لتشمل نسباً صحية من البروتينات، الخضروات، والفاكهة الطازجة.

كما تطرق المحاضرون إلى خطورة الإفراط في تناول الأغذية المصنعة والمعدلة وذات المواد الحافظة، مشددين على ضرورة العودة إلى كل ما هو طبيعي.

وأفردت الندوة مساحة خاصة لـ "سلامة الغذاء" واستعراض الطرق الصحيحة لحفظ الأطعمة وطهيها بما يضمن تجنب التلوث البكتيري.

واختتمت الفعالية بفتح باب النقاش والإجابة على كافة استفسارات الحضور حول العادات الغذائية اليومية الشائعة، وتصحيح بعض المفاهيم المغلوطة في مجالات التغذية، وسط إشادة واسعة من المشاركين بحسن التنظيم والمحتوى المعرفي المقدم.

وفي سياق متصل أكد محسن عمارة القائم بأعمال مدير مكتبة 6 أكتوبر العامة بالعجوزة؛ أن تنظيم هذه الفعالية يأتي ركيزةً أساسية ضمن استراتيجية المكتبة لتقديم دور مجتمعي وتثقيفي يتجاوز المفهوم التقليدي للمؤسسات الثقافية، مشيراً إلى الحرص المستمر على بناء شراكات قوية مع القلاع العلمية الكبرى وفي مقدمتها المركز القومي للبحوث، لضمان تقديم معلومات دقيقة وموثوقة تسهم بشكل مباشر في تحسين جودة حياة المواطن ونشر ثقافة الوعي الصحي.