أثارت واقعة ضبط مادة ثاني أكسيد التيتانيوم المستخدمة في تغيير خواص ومظهر عصير القصب حالة من الجدل على مواقع التواصل الاجتماعي، خاصة بعد صدور بيانين من وزارة التموين والتجارة الداخلية والهيئة القومية لسلامة الغذاء، ما دفع البعض إلى التساؤل حول وجود تضارب في المواقف الرسمية بشأن القضية.

البيانان يكمل أحدهما الآخر، حيث اتفقا على حظر استخدام المادة في العصائر الطبيعية، مع التأكيد على التعامل الحاسم مع أي مخالفات يتم رصدها.

التموين: ضبط وقائع مخالفة واتخاذ إجراءات قانونية

أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية، استمرار حملاتها الرقابية المكثفة على الأسواق والمنشآت الغذائية، والتي أسفرت عن ضبط عدد من المخالفات المتعلقة باستخدام مادة ثاني أكسيد التيتانيوم في تغيير خواص ومظهر عصير القصب بالمخالفة للاشتراطات المنظمة.

وأوضحت الوزارة أنه تم ضبط أحد محال بيع عصير القصب بمحافظة أسيوط يستخدم المادة المشار إليها، حيث جرى التحفظ على المضبوطات وتحرير محضر بالواقعة واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.

كما سبق أن تمكنت إدارة تموين طوخ بمحافظة القليوبية، بالتعاون مع جهاز حماية المستهلك ومجلس مدينة طوخ، من ضبط نحو 14 كيلو جرامًا من مادة ثاني أكسيد التيتانيوم داخل عربة عصائر متنقلة، وتم التحفظ على المضبوطات وإحالة الواقعة إلى النيابة العامة.

وأكدت الوزارة أن هذه الضبطيات تعكس يقظة الأجهزة الرقابية واستمرار جهودها في التصدي لمختلف صور الغش التجاري والتدليس في المنتجات الغذائية، مشددة على أن أي تلاعب في مكونات الأغذية أو استخدام مواد غير مخصصة للأغراض المقررة يعد مخالفة تستوجب المساءلة القانونية.

سلامة الغذاء: المادة غير مسموح بها ولا مؤشرات على انتشار الظاهرة

من جانبها، أكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء أن مادة ثاني أكسيد التيتانيوم (E171) غير مسموح باستخدامها كمادة مضافة للعصائر الطبيعية في جمهورية مصر العربية، وذلك وفقًا لقرار مجلس إدارة الهيئة رقم (4) لسنة 2020 وتعديلاته بشأن المواد المضافة المصرح باستخدامها في الغذاء.

وأوضحت الهيئة أنها تمتلك القدرات الفنية اللازمة للكشف عن المواد المضافة غير المصرح بها، وتواصل تنفيذ برامج التفتيش والرقابة وسحب العينات وإجراء التحاليل اللازمة للتأكد من مطابقة الأغذية المتداولة بالأسواق للاشتراطات المعمول بها.

وفيما يتعلق بإضافة المادة إلى عصير القصب، شددت الهيئة على أنه لا توجد حتى الآن مؤشرات تدل على انتشار هذه الممارسة على نطاق واسع، مؤكدة أن إثبات وجود أي مخالفة أو تحديد مدى انتشارها يستند إلى نتائج الفحص والتحقق العلمي، وليس إلى الافتراضات أو المعلومات المتداولة عبر مواقع التواصل الاجتماعي.

ودعت وزارة التموين والهيئة القومية لسلامة الغذاء المواطنين إلى شراء العصائر والمشروبات الغذائية من مصادر موثوقة ومنشآت ملتزمة بالاشتراطات الصحية، وتجنب شراء العصائر ذات الألوان غير الطبيعية أو المبالغ في نصاعتها، مع الإبلاغ عن أي منتجات يشتبه في عدم مطابقتها للاشتراطات والمواصفات المعتمدة.

وأكدت الجهتان استمرار الحملات الرقابية وعدم التهاون في اتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة بحق المخالفين، بما يضمن حماية صحة المواطنين والحفاظ على سلامة الغذاء في الأسواق المصرية.