أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي أن المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية أنه تم استقبال ما يزيد على 24 ألف عينة من السلع الغذائية بمقر المعمل الرئيسي بالجيزة وفرعه بالإسماعيلية، واردة من الجهات الرقابية المختلفة أو من العملاء خلال يوليو الماضي.

ويأتي ذلك في إطار توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وبمتابعة الدكتور عادل عبدالعظيم رئيس مركز البحوث الزراعية، بمواصلة الجهود المكثفة لدعم منظومة سلامة الغذاء وتعزيز تنافسية الصادرات المصرية من المنتجات الزراعية والغذائية، من خلال تقديم خدمات تحليلية متطورة، وتنفيذ برامج تدريبية متخصصة، وتوسيع مجالات التعاون مع الجهات المحلية والدولية.

من جانبها، قالت الدكتورة هند عبد اللاه مدير المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية - في تقرير رسمي صادر عن المعمل حول أبرز أنشطته خلال يوليو - أن عينات الصادرات الزراعية والغذائية بلغت حوالي 3700 عينة بنسبة تقدر بحوالي 15% من إجمالي عدد العينات خلال شهر يوليو للعام الحالي، في حين بلغت عينات الواردات نحو 3100 عينة واردة من ليبيا وموريشيوس لفحصها بمقر المعمل بنسبة بلغت حوالي 13%،.

وأضافت أنه بينما استحوذت عينات العملاء من منتجي ومصدري السلع الغذائية من الأفراد والشركات التي تسعى إلى تطبيق نظم الجودة والممارسات الزراعية أو الصناعية الجيدة على النصيب الأكبر بإجمالي تخطى 17000 عينة، وهو ما يمثل نحو 69% من إجمالي العينات التي تم تحليلها خلال يوليو، كما تم فحص ما يقرب من ألف عينة ضمن مشروع الرصد الوطني، الأمر الذي رفع إجمالي العينات التي تم التعامل معها خلال يوليو الماضي إلى ما يزيد على 24.5 ألف عينة تقريبا.

وقالت مدير المعمل إن هذه المؤشرات تعكس الثقة المتزايدة التي يحظى بها المعمل لدى الجهات الرقابية والشركات العاملة في مجال إنتاج وتصدير المنتجات الغذائية، إلى جانب الدور المحوري الذي يقوم به في دعم منظومة سلامة الغذاء المصرية وضمان مطابقة المنتجات الغذائية للمعايير الدولية، بما يسهم في فتح أسواق تصديرية جديدة والحفاظ على سمعة الصادرات المصرية في الأسواق العالمية.

وأضافت أن المعمل استقبل زيارة تفتيشية لوفد روسي من الهيئة الفيدرالية الروسية للرقابة البيطرية خلال الفترة من 26-30 يوليو الماضي، وذلك في إطار اعتماد المعامل المعنية بإصدار شهادات التحاليل أو شهادات المطابقة الخاصة بالمنتجات الزراعية المصدرة إلى روسيا الاتحادية.

وشارك المعمل بالحضور في "الدورة التاسعة والأربعين لهيئة دستور الأغذية (الكودكس) المقامة بجنيف - سويسرا".

وانتهى مركز التدريب التابع للمعمل من تنفيذ ثلاث برامج تدريبية دولية متخصصة، بمشاركة متخصصين من جمهورية تنزانيا، كوت ديفوار، موريتانيا بأقسام المعمل الفنية المختلفة، في ضوء استراتيجية وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي لتعزيز التعاون الفني والعلمي مع الدول الإفريقية.

واستقبل مركز التدريب التابع للمعمل وفدا يضم نحو 24 طالبا من كلية الزراعة بجامعة الأزهر، حيث تعرف الطلاب على أنشطة المعمل المختلفة، والدور الذي يقوم به في حماية صحة المستهلك ودعم الصادرات الغذائية المصرية، بالإضافة إلى الاطلاع على أحدث الأجهزة والتقنيات المستخدمة في تحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة، فضلا عن مناقشة مشروعات تخرج لـ20 طالب بجامعة MSA.

ونظم المعمل ورشة عمل حول أهمية متبقيات المبيدات وأثرها على إنتاج وتصدير بعض محاصيل الخضر بمحافظة الشرقية، بمشاركة الإدارة المركزية للحجر الزراعي، والإدارة المركزية للمكافحة بمشاركة أكثر من 80 مشاركا من المنتجين والمصدرين، وممثلي الشركات التصديرية، والجمعيات الأهلية، إلى جانب خبراء من مركز البحوث الزراعية والجامعات، في تأكيد واضح على أهمية هذه الورشة والدور المتنامي للمعمل في تطوير سلاسل القيمة الزراعية والتصديرية.

وشارك المعمل في فعاليات اليوم العالمي للاعتماد 2026 "الابتكار و الثقة والاستدامة.. قوة الاعتماد" والمنظم من قبل المجلس الوطنى للاعتماد "إيجاك" ومنظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية "يونيدو" ومشروع دعم الاتحاد الأوروبي للتجارة والصناعة والنمو والنفاذ السريع إلى الأسواق.