الشعور بالشبع لفترة أطول يساعد على تنظيم الشهية وتقليل الرغبة المستمرة في تناول الطعام بين الوجبات ، ما يساعد على إنقاص الوزن، وفيما يلي نستعرض لك أبرز الأطعمة الغنية بالبروتين والألياف والدهون الصحية التي تستغرق وقت أطول في الهضم، وفقا لما نشر عبر موقع "health"

١- البيض :

يعد البيض من الأطعمة الغنية بالبروتين والدهون الصحية، ما يجعله خيار أكثر إشباع من الخبز ، ويؤدي البروتين إلى إبطاء عملية الهضم، وبالتالي يمكن أن يساعد على الشعور بالامتلاء لفترة أطول ، كما ان تناوله يساعدك على انخفاض مستويات هرمون الجريلين، المعروف بدوره في تحفيز الشهية.

٢- دقيق الشوفان :

يحتوي الشوفان على نسبة جيدة من الألياف، وخاصة بيتا جلوكان، وهي ألياف قابلة للذوبان تتحول إلى قوام هلامي داخل الأمعاء، ما يساعد على إبطاء عملية الهضم وتأخير الشعور بالجوع.

٣- الزبادي اليوناني :

يتميز الزبادي اليوناني بمحتواه المرتفع من البروتين، وهو أحد العناصر الغذائية المرتبطة بزيادة الشعور بالشبع ، ويمكن أن يساهم محتواه من الدهون أيضا في تنظيم الشهية، رغم أن الأدلة حول هذا التأثير ما زالت بحاجة إلى مزيد من البحث. 

٤- البطاطس المسلوقة أو المخبوزة :

يمكن أن تكون البطاطس المسلوقة أو المخبوزة خيار مشبع خاصة عند تناولها دون قلي، لأنها توفر الكربوهيدرات والألياف والبروتين والفيتامينات والمعادن ، فهي أكثر قدرة على تعزيز الشعور بالشبع مقارنة بالأرز والمكرونة

٥- الجبن القريش:

 يعد الجبن القريش مصدر جيد للبروتين، إلى جانب احتوائه على عناصر غذائية مثل الكالسيوم والبوتاسيوم ، ويساعد ارتفاع محتواه من البروتين على إبطاء عملية الهضم مقارنة بالأطعمة الغنية بالكربوهيدرات، ما قد يؤدي إلى استمرار الشعور بالشبع فترة أطول.

٦- الخضروات :

تساعد الخضروات مثل الخضروات الورقية والجزر والبروكلي على زيادة الشعور بالشبع، لأنها تحتوي بصورة عامة على كميات كبيرة من الألياف والماء مع انخفاض نسبي في السعرات الحرارية ، وتضيف الألياف والماء حجمًا إلى الوجبة، ما يساعد على الشعور بالامتلاء بعد تناولها.

٧- الأسماك الدهنية :

توفر الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة والسردين، مزيج من البروتين والدهون الصحية، خاصة أحماض أوميجا 3، مع احتوائها على سعرات حرارية معتدلة نسبي. ويساعد البروتين والدهون على جعلها أكثر إشباع مقارنة بالأطعمة الغنية بالكربوهيدرات مثل الخبز.