محافظ الغربية يتابع نتائج الحملات التموينية ويؤكد استمرار الرقابة على المخابز البلدية لضمان جودة رغيف الخبز
تابع اللواء الدكتور علاء عبدالمعطي، محافظ الغربية، نتائج الحملات التموينية والرقابية التي استهدفت مخابز الخبز المدعم ببندر السنطة، إلى جانب الحملات التي نفذتها إدارات تموين السنطة وزفتى وبسيون، حيث أسفرت الحملات عن تحرير 27 محضرًا، تنفيذًا لتوجيهاته بتكثيف الرقابة على المخابز والتأكد من الالتزام بالأوزان والمواصفات القانونية.
وأسفرت الحملة ببندر السنطة عن تحرير 13 محضرًا، منها 6 محاضر تموينية تضمنت 6 مخالفات نقص وزن تراوحت بين 8 و12 جرامًا، فيما تبين عدم وجود مخالفات بأحد المخابز، إلى جانب 7 محاضر لعدم استيفاء اشتراطات سلامة الغذاء.
كما أفادت مديرية تموين الغربية بتحرير 5 محاضر بإدارة تموين السنطة، شملت 4 مخالفات نقص وزن ومخالفة لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القانونية، ومحضرين بإدارة تموين زفتى لعدم نظافة أدوات العجين وعدم وجود لوحة تشغيل، و7 محاضر بإدارة تموين بسيون تضمنت 3 مخالفات نقص وزن، ومخالفتين لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، ومخالفة لعدم النظافة، وأخرى لعدم إعطاء بون.
وأكد محافظ الغربية استمرار الحملات اليومية على المخابز البلدية بمختلف مراكز ومدن المحافظة، واتخاذ الإجراءات القانونية حيال أي مخالفات يتم رصدها، بما يضمن جودة رغيف الخبز والحفاظ على حقوق أهالينا ووصول الدعم إلى مستحقيه.