في إطار توجيهات المهندس عبد المطلب عمارة محافظ الأقصر، بتكثيف الحملات الرقابية لضمان جودة السلع والخدمات المقدمة للمواطنين، ودعم عجلة الإنتاج والتنمية الاقتصادية، عقد الدكتور هشام أحمد أبو زيد نائب محافظ الأقصر، اجتماعاً موسعاً لمناقشة وبحث آليات التفتيش والرقابة على المصانع والمنشآت الغذائية بمختلف مراكز ومدن المحافظة، وذلك بحضور ممثلي الهيئة القومية لسلامة الغذاء، ومديرية التموين، ومديرية الشؤون الصحية، وفرع هيئة التنمية الصناعية بالأقصر ومدير المنطقة الصناعية بالبغدادي ومدير المجمع الصناعي بمحافظة الأقصر. استهدف الاجتماع الوقوف على الآليات الرقابية للتفتيش على المصانع والمنشآت وتذليل العقبات وتيسير الإجراءات أمام المنشآت الملتزمة لضمان استمرار أعمالها ودعم مصادر الدخل، مع التشديد الصارم والتصدي الحاسم لأي كيانات غير مرخصة أو ممارسات تمس سلامة الغذاء والصحة العامة بشكل مباشر. واستعرض الاجتماع أحكام القانون رقم (1) لسنة 2017 ولائحته التنفيذية الصادرة بقرار رئيس مجلس الوزراء رقم (412) لسنة 2019 الخاصة بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، والتي تستهدف التحقق من التزام المنشآت الغذائية بالاشتراطات الفنية والقواعد الملتزمة لسلامة الغذاء وممارسات التصنيع الجيد (GMP/GHP)، ومتابعة أنظمة الرقابة الداخلية وإمكانية التتبع واسترجاع المنتجات على امتداد السلسلة الغذائية داخل المصانع، ورصد وتصويب أي حيود أو ممارسات قد تشكل خطراً على سلامة الغذاء واتخاذ الإجراءات القانونية والتصحيحية اللازمة وفقاً للقانون. كما تم خلال الاجتماع التأكيد على تقديم كافة أوجه الدعم وتسهيل المعاملات الإجرائية لأصحاب المصانع النظامية لتحفيز الاستثمار، بالتوازي مع اتخاذ الإجراءات القانونية حيال الأنشطة والمنشآت العشوائية وغير المرخصة. وأكد نائب محافظ الأقصر، خلال الاجتماع على حرص المحافظة الدائم على تحقيق التوازن بين حماية صحة وسلامة المواطنين، وبين دعم عجلة الإنتاج والتنمية الاقتصادية، موجها بتنظيم ندوات تعريفية لأصحاب المنشآت والورش الغذائية للتعريف بهيئة سلامة الغذاء ومزايا توفيق أوضاعهم والاندماج في المنظومة وتوضيح دور واشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء وأهمية الانضمام لمنظومتها، وتوجيه القوة التفتيشية للتركيز على بؤر الأنشطة غير المرخصة لمنع تسرب منتجات ضارة للأسواق. كما وجه نائب محافظ الأقصر، بإعداد بيان حصر شامل لكافة المنشآت والأنشطة ذات الشق الغذائي (صناعية أو غير صناعية) على مستوى المحافظة، وعمل حصر بأعداد المفتشين المؤهلين، والخطط التفتيشية السنوية ومساراتها، وإحصائيات المحاضر والمخالفات المحررة، مع إعادة توجيه الخطط لتركز أساساً على ضبط المنشآت غير المرخصة. كما أكد نائب محافظ الأقصر، على أهمية تضافر جهود كافة الأجهزة التنفيذية والرقابية بالمحافظة والعمل بروح الفريق الواحد لضمان استدامة مناخ استثماري آمن للمصانع والمنشآت الملتزمة، وضمان وصون أمن وسلامة غذاء المواطن كأولوية قصوى لا تحتمل التهاون