تبحث كثير من النساء عن أطعمة صغيرة الحجم يمكن إضافتها بسهولة إلى النظام الغذائي اليومي، وتأتي بذور الريحان ضمن الخيارات التي تستحق التجربة ، وتحتوي هذه البذور على الألياف والدهون الصحية ومضادات الأكسدة، ولذلك نستعرض لك أبرز فوائدها ، وفقا لما نشر عبر موقع "health"

١- قد تساعد على تحسين مستويات الكوليسترول :

تحتوي بذور الريحان على الألياف القابلة للذوبان، التي قد تساعد على خفض الكوليسترول من خلال تقليل امتصاصه في الجهاز الهضمى ، وتحسن مستويات الكوليسترول الكلي والدهون الثلاثية لدى من تناولوا بذور الريحان يوميًا.

٢- قد تدعم التحكم في ضغط الدم :

تحتوي بذور الريحان على البوتاسيوم، الذي يساعد الجسم على التعامل مع تأثيرات الصوديوم ويدعم استرخاء الأوعية الدموية ، كما تحتوي على مركبات نباتية مثل الفلافونويدات والتربينات ، فإن تناولها يوميا وانخفاض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي 

٣- قد تساعد في التحكم بسكر الدم : 

يمكن للألياف الموجودة في بذور الريحان أن تبطئ عملية الهضم وامتصاص الكربوهيدرات، ما قد يساعد على الحد من الارتفاعات المفاجئة في سكر الدم بعد تناول الطعام.  

٤- قد تحسن الهضم وتدعم انتظام الأمعاء :

تساعد الألياف على زيادة حجم البراز وتسهيل مروره عبر الجهاز الهضمي، ما قد يدعم انتظام حركة الأمعاء ويقلل فرص الإصابة بالإمساك ، وعند نقع بذور الريحان، تتكون حولها طبقة هلامية تحتفظ بالماء، وهو ما قد يساعد على إبقاء البراز لينا وأسهل في المرور.

٥- قد تدعم التحكم في الوزن :

تمتص بذور الريحان الماء وتتمدد، وهو ما قد يساعد على زيادة الشعور بالشبع بعد تناولها ، كما أن الألياف الموجودة فيها تبطئ عملية الهضم، ما قد يساعد على البقاء فترة أطول دون الشعور بالجوع ، فإن تناولها يعمل على انخفاض مؤشر كتلة الجسم

٦- تمد الجسم بمضادات الأكسدة :

تحتوي بذور الريحان على مضادات أكسدة، منها الفلافونويدات ومركبات نباتية أخرى تساعد على معادلة الجذور الحرة التي يمكن أن تضر الخلايا ، كما تحتوي على البوليفينولات ودهون أوميجا-3 نباتية، وقد تساعد هذه المركبات في تقليل الالتهابات