رصد تقرير صادر عن وزارة التربية والتعليم والتعليم الفني مسار الشراكة مع مؤسسة «ساويرس للتنمية الاجتماعية» في مجال تطوير التعليم الفني، والذي امتد لأكثر من عقدين، بدءًا من تأسيس المدرسة الألمانية الفندقية بالجونة عام 2002، وصولًا إلى إنشاء وتشغيل المدارس المصرية الألمانية للتكنولوجيا التطبيقية في مجالي الفندقة والإنشاءات.

وأوضح التقرير أن مسار التعاون بدأ بتطبيق نظام التعليم المزدوج وفق النموذج الألماني، من خلال الجمع بين الدراسة النظرية والتدريب العملي داخل الفنادق، قبل أن يتطور التعاون، مستفيدًا من الخبرات المتراكمة في تطبيق النماذج التعليمية المرتبطة بسوق العمل والمعايير الألمانية في التعليم والتدريب، إلى مرحلة جديدة تستهدف التوسع في هذا النموذج.

وأشار إلى أن المدرسة الألمانية الفندقية بالجونة أسهمت على مدار أكثر من عقدين في تخريج كوادر متخصصة في قطاع الضيافة، حيث بلغ عدد خريجيها 1100 خريج وخريجة حتى دفعة 2025/2026، من بينهم نحو 200 خريج يعملون في ألمانيا، فيما بلغت نسبة النجاح في اختبارات غرفة التجارة والصناعة الألمانية للدفعة الأخيرة 98.5%.

وأضاف التقرير، أن وزارة التربية والتعليم والتعليم الفني ومؤسسة «ساويرس للتنمية الاجتماعية» وقعتا في يوليو 2026 بروتوكولًا لإنشاء وتشغيل المدارس المصرية الألمانية للتكنولوجيا التطبيقية في مجالي الفندقة والإنشاءات، في إطار توجه الوزارة نحو تدويل التعليم الفني وربط مخرجاته بالمعايير المهنية الدولية واحتياجات سوق العمل.

وتقدم المدرسة المصرية الألمانية للتكنولوجيا التطبيقية بمحافظة مطروح تخصص الإنشاءات في مجالي المحارة والبناء الجاف، بما يتيح للطلاب اكتساب مهارات مهنية متخصصة في أعمال التشييد والتشطيبات وفق متطلبات المهن الحديثة في هذا القطاع.

وفي محافظة قنا، تقدم المدرسة المصرية الألمانية للتكنولوجيا التطبيقية تخصص الفندقة والضيافة، من خلال دراسة أكاديمية وتدريب عملي يستهدف تأهيل الطلاب للعمل في قطاعات السياحة والضيافة، مع التركيز على المهارات المهنية والعملية المرتبطة بطبيعة العمل.

كما تقدم المدرسة المصرية الألمانية للتكنولوجيا التطبيقية بالغردقة تخصص الفندقة والضيافة، مع التركيز على المهارات التطبيقية والمهنية واللغوية اللازمة للعمل في القطاع الفندقي والسياحي وفق المعايير المهنية الدولية.

وتعمل المدارس بنظام دراسي مدته ثلاث سنوات، يجمع بين التعليم الأكاديمي والتدريب العملي داخل بيئات العمل المرتبطة بالتخصص، بما يتيح للطلاب اكتساب الخبرة المهنية بالتوازي مع دراستهم.

وتستند المناهج والبرامج التدريبية إلى أطر ومعايير مهنية ألمانية، بما يربط المهارات التي يكتسبها الطلاب بالمعايير المهنية المعمول بها في ألمانيا، ويدعم إتاحة مسارات للاعتراف بالمؤهلات والمهارات دوليًا وفق نظم الاعتماد والاختبارات المطبقة لدى الجهات المختصة.

ويحصل خريجو هذه المدارس على البكالوريا المصرية التكنولوجية المعتمدة من وزارة التربية والتعليم والتعليم الفني، إلى جانب شهادات الخبرة والتدريب العملي المقدمة من مؤسسة ساويرس للتنمية الاجتماعية، فضلًا عن شهادات الاعتماد أو التأهيل الدولية التي يحصل عليها الطالب وفق تخصصه واشتراطات الاختبارات النهائية من الجهة الألمانية المعتمدة.

ويأتي هذا المسار في إطار توجه الوزارة نحو تطوير التعليم التقني والتكنولوجي من خلال الشراكة مع مؤسسات القطاع الخاص والمجتمع المدني والشركاء الدوليين، بحيث لا تقتصر الشراكة على توفير التدريب، وإنما تمتد إلى تصميم البرامج التعليمية وربطها بالمعايير المهنية واحتياجات قطاعات العمل.