شهدت أسعار الخبز السياحي والفينو اليوم الثلاثاء 29 سبتمبر 2026، حالة من الجدل بشأن حقيقة وجود زيادات جديدة في الأسعار، بالتزامن مع متابعة وزارة التموين والتجارة الداخلية للمخابز السياحية والإفرنجية، والتأكيد على استمرار العمل بالأسعار والأوزان المحددة وفقًا للتوجيه الوزاري رقم 5 لسنة 2026.

سعر رغيف الخبز السياحي اليوم

أكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، استمرار العمل بأحكام التوجيه الوزاري رقم 5 لسنة 2026، والذي ينظم إنتاج وتداول الخبز السياحي الحر، ويحدد الحد الأقصى لأسعاره وأوزانه، مشددًا على ضرورة التزام المخابز بالأسعار المقررة وعدم البيع بأزيد منها، وحدد التوجيه الوزاري أسعار الخبز السياحي الحر على النحو التالي:

• رغيف وزن 80 جرامًا: جنيهين.
• رغيف وزن 60 جرامًا: 1.5 جنيه.
• رغيف وزن 40 جرامًا: جنيه واحد.

سعر الخبز الفينو اليوم

حدد التوجيه الوزاري رقم 5 لسنة 2026 أسعار الخبز الفينو وفق الأوزان المقررة، وجاءت كالتالي:

• رغيف فينو وزن 50 جرامًا: جنيهين.
• رغيف فينو وزن 40 جرامًا: 1.5 جنيه.
• رغيف فينو وزن 30 جرامًا: جنيه واحد.

التموين تحسم الجدل حول زيادة أسعار الخبز

وأوضحت وزارة التموين أن الأسعار المحددة بالتوجيه الوزاري لا تزال سارية، مع استمرار الحملات الرقابية على المخابز السياحية والإفرنجية للتأكد من الالتزام بالأسعار والأوزان والإعلان عنها بشكل واضح أمام المواطنين.

وكشفت الحملات الرقابية عن بعض المخالفات المتعلقة بالأوزان والأسعار المقررة، حيث تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المخابز المخالفة، مع توجيه قطاع الرقابة والتوزيع ومديريات التموين بتكثيف المرور والمتابعة.

وأكد وزير التموين أن الوزارة لن تتهاون مع أي مخالفات تتعلق بنقص أوزان الخبز أو البيع بأزيد من الأسعار المقررة، مع استمرار الحملات بمختلف المحافظات للحفاظ على حقوق المواطنين وضبط الأسواق.

غرفة صناعة الحبوب تكشف تحركات لضبط أسعار الخبز

وفي السياق ذاته، أكد عبد الغفار السلاموني، نائب رئيس غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية، استعداد الغرفة لتوفير الدقيق للمخابز السياحية المرخصة بالتنسيق مع وزارة التموين والتجارة الداخلية، بما يسهم في استمرار استقرار أسعار الخبز السياحي والفينو وتوفير احتياجات المخابز.

وأوضح أن المقترح يستهدف توفير الدقيق للمخابز السياحية المرخصة المستخدمة في إنتاج الخبز السياحي الحر والفينو، تحت إشراف وزارة التموين، بما يضمن إنتاج خبز مطابق للمواصفات والأوزان المقررة وبالأسعار المعلنة.

استهلاك السوق المحلي من القمح

وأشار السلاموني إلى أن السوق المحلي الحر يستهلك نحو 560 ألف طن قمح شهريًا، موزعة بواقع 200 ألف طن لمصانع المكرونة، و200 ألف طن للمخابز السياحية والقرى السياحية والمطاعم والدقيق المعبأ، إلى جانب 160 ألف طن لمصانع الحلويات والبسكويت والحلوى من العجين.

وأكد استعداد غرفة صناعة الحبوب لتوفير الدقيق للمخابز السياحية المرخصة، بالتعاون مع وزارة التموين، بما يضمن توفير احتياجات السوق ومنع أي زيادات غير مبررة في أسعار الخبز السياحي والفينو.

أصحاب المخابز يستعدون للقاء وزير التموين

وتعقد الشعبة العامة للمخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية، برئاسة عبد الله غراب، اجتماعًا غدًا الأربعاء بمقر غرفة الجيزة، استعدادًا للقاء الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، المقرر الأحد المقبل.

ومن المقرر أن يناقش الاجتماع أبرز التحديات التي تواجه أصحاب المخابز، إلى جانب إعداد قائمة بالمطالب والمقترحات التي سيتم طرحها خلال لقاء وزير التموين، بما يتعلق بتطوير منظومة إنتاج وتوزيع الخبز.

وتشمل الملفات المقرر مناقشتها خلال اجتماع أصحاب المخابز تكاليف التشغيل والإنتاج، ومستحقات أصحاب المخابز وآليات صرفها، إلى جانب المشكلات المرتبطة بمنظومة الخبز المدعم والمعوقات التي تواجه المخابز في التعامل مع الجهات التموينية.

ومن المنتظر أن تضع الشعبة خلال الاجتماع مجموعة من المطالب والمقترحات لعرضها على وزير التموين، في إطار بحث سبل الحفاظ على استقرار منظومة الخبز وضمان استمرار المخابز في توفير احتياجات المواطنين.

طرق الإبلاغ عن مخالفات أسعار الخبز

ودعت وزارة التموين المواطنين إلى الإبلاغ عن أي مخالفات تتعلق بأسعار أو أوزان الخبز السياحي والفينو، من خلال منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة على الخط الساخن 16528، أو الخط الساخن لجهاز حماية المستهلك على رقم 19588.