اتباع نظام غذائي صحي لا يعني بالضرورة الحفاظ على استقرار مستوى السكر في الدم، إذ تؤثر مكونات الوجبات وكمياتها وطريقة تناولها في استجابة الجسم للجلوكوز ، ولذلك نستعرض لك أبرز العلامات التي تستحق الانتباه إليها لمعرفة ما إذا كانت عاداتك الغذائية تحتاج إلى تعديل ، وفقا لما نشر عبر موقع "eating well"

١-الشعور بالجوع بعد تناول الطعام :

إذا كنت تشعرين بالجوع بعد فترة قصيرة من تناول وجبتك، فقد يكون السبب عدم احتوائها على كمية كافية من البروتين والألياف ، فهذه العناصر تساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، بينما قد يؤدي الانخفاض السريع في مستوى الجلوكوز بعد ارتفاعه إلى زيادة الإحساس بالجوع، ما يدفعك إلى تناول الطعام مجدد في وقت مبكر.

٢- تقلب مستويات الطاقة خلال اليوم :

الشعور بالنشاط بعد تناول الطعام، ثم التعب أو الخمول بعد وقت قصير، قد يرتبط بالتغيرات السريعة في مستوى السكر بالدم ، فأن الوجبات الغنية بالكربوهيدرات سريعة الهضم، مثل الخبز المصنوع من الدقيق المكرر والحبوب المحلاة، قد ترفع السكر بسرعة ، وحتى الشوفان والفاكهة والخبز المصنوع من الحبوب الكاملة، رغم فوائدها، قد لا تمنحك شبع مستمر إذا افتقرت الوجبة إلى البروتين والدهون والألياف

٣- الشعور بالعطش المستمر :

استمرار الشعور بالعطش رغم شرب الماء بانتظام من العلامات التي تستحق الانتباه، خاصة إذا صاحبه التبول المتكرر ، فعندما يرتفع مستوى السكر في الدم يحاول الجسم التخلص من الجلوكوز الزائد عن طريق البول، ما قد يؤدي إلى فقدان السوائل والشعور بالجفاف ، كما أن الإفراط في تناول الطعام، حتى الأطعمة الصحية مثل الفاكهة والحبوب، قد يؤثر في مستويات السكر ، وإذا تكرر العطش والتبول بصورة غير معتادة، فمن الأفضل استشارة الطبيب لفحص مستوى الجلوكوز. 

٤- الإصابة بالصداع :

قد يرتبط الصداع لدى بعض الأشخاص بالتغيرات السريعة في مستوى السكر بالدم، لكن لا توجد علاقة سببية مؤكدة تفسر كل حالات الصداع بهذه الطريقة ، وتشمل الأسباب المحتملة أيضًا التوتر وقلة النوم وبعض الأدوية والجفاف ، لذلك إذا تكرر الصداع بالتزامن مع العطش الشديد أو التبول المتكرر أو التعب غير المعتاد، فلا ينبغي تجاهل الأعراض بل ينصح بمراجعة الطبيب لتحديد السبب والحصول على التقييم المناسب