تحتار بعض النساء عند محاولة خسارة الوزن بين الاكتفاء بالماء واختيار المشروبات الغازية الخالية من السكر والسعرات الحرارية، خاصة مع انتشار الاعتقاد بأن مشروبات الدايت قد تعوق فقدان الدهون أو تزيد الشهية تلقائيا.

وقد كشفت دراسة نشرت على موقع "Health"، أن المشروبات المحلاة ببدائل السكر كانت فعالة بقدر الماء في مساعدة بالغين يعانون زيادة الوزن أو السمنة على إنقاص الوزن ضمن برنامج منظم لإدارة الوزن، مع ضرورة تفسير النتائج في ضوء ظروف الدراسة وحدودها، واوضحت الاتي:

-يعد تقليل السعرات الحرارية المستهلكة من العوامل المهمة في رحلة إنقاص الوزن، ولذلك قد يكون استبدال المشروبات المحلاة بالسكر بخيارات خالية من السعرات خطوة مفيدة لبعض الأشخاص، لكن تأثير المشروب لا ينفصل عن النظام الغذائي والنشاط البدني والعادات اليومية.

-شملت الدراسة 493 مشاركا تتراوح أعمارهم بين 18 و65 عاما، وكان مؤشر كتلة الجسم لديهم ضمن نطاق زيادة الوزن أو السمنة، وتناول المشاركون في إحدى المجموعتين نحو 660 ملليلترا من الماء يوميا، بينما تناولت المجموعة الأخرى الكمية نفسها من المشروبات المحلاة ببدائل السكر والخالية من السعرات الحرارية، واستمرت التجربة 104 أسابيع، أي نحو عامين، ضمن برنامج منظم لإدارة الوزن تضمن إرشادات غذائية ودعما سلوكيا وتوصيات بشأن النشاط البدني.

-بعد عامين، سجلت مجموعة مشروبات الدايت انخفاضا في الوزن بلغ نحو 4.8 كيلوجرام، مقابل نحو 3.7 كيلوجرام في مجموعة الماء، ومع ذلك، لا تعني هذه النتائج أن مشروبات الدايت وحدها تسببت في فقدان الوزن، لأن المشاركين كانوا يتبعون برنامجا متكاملا لإدارته.

كيف يمكن أن تساعد مشروبات الدايت؟:

قد تكون مشروبات الدايت خيارا انتقاليا لمن اعتادوا تناول المشروبات الغازية المحلاة بالسكر، إذ إن استبدال مشروب غني بالسعرات بآخر خال منها يمكن أن يقلل السعرات المستهلكة، لكن الفائدة تعتمد على ما يستبدله الشخص فعليا، ولا تعني أن مشروبات الدايت تحرق الدهون أو تعوض عن الإفراط في الطعام أو قلة الحركة.

هل الماء أفضل؟:

يظل الماء خيارا أساسيا للترطيب، لأنه لا يحتوي على سعرات حرارية ولا يحتاج إلى محليات أو نكهات مضافة. كما أن الدراسة لم تثبت أن مشروبات الدايت تتفوق على الماء في جميع الجوانب الصحية، بل قارنت تأثيرهما ضمن برنامج محدد لإنقاص الوزن، ولذلك يمكن اختيار الماء بوصفه المشروب الأساسي، مع النظر إلى مشروبات الدايت باعتبارها خيارا محتملا لبعض الأشخاص عند استبدال المشروبات السكرية بها.

هل تزيد مشروبات الدايت الشهية؟:

من المخاوف الشائعة أن تدفع المحليات الصناعية الأشخاص إلى الشعور بمزيد من الجوع أو تناول طعام إضافي لتعويض السعرات التي لم يحصلوا عليها من المشروب، لكن الدراسة لم تجد فروقا ذات دلالة إحصائية بين المجموعتين في بعض المؤشرات المتعلقة بالجوع واستهلاك السكر عند نهاية التجربة، ومع ذلك، لا تكفي هذه النتيجة لحسم جميع الأسئلة المتعلقة بتأثير المحليات على الشهية والصحة على المدى الطويل.