رئيس مجلس الادارة

عمــر أحمــد ســامي

رئيس التحرير

طــــه فرغــــلي


طريقة تحضير شوربة دجاج بالأعشاب

14-2-2018 | 11:37


نقدم لك طريقة تحضير شوربة دجاج بالأعشاب ، استمتعي بها مع أسرتك

المقادير : 

نصف كيلو صدور دجاج 

2 ملعقة زبدة 

3 فصوص ثوم مهروس 

2 ملعقة دقيق 

مكعب مرقة دجاج 

كوب كريمة لباني 

نصف كوب بقدونس وشبت وكزبرة 

 ملعقة زعتر 

نعناع 

ملح وفلفل حسب الرغبة 

طريقة التحضير :

يشوح الثوم والبصل في الزبدة في وعاء ويضاف البقدونس والشبت والزعتر  والكزبرة  الخضراء والنعناع والدقيق مع التقليب .

يضاف الدجاج والكريمة ويترك الخليط  حتى يصبح مزيجا وتقدم ساخنة.