إعداد : نيللى سيد

المقادير:

كوبا حبوب فول أخضر (فول حراتى) - ملعقتا زيت – 3 فصوص ثوم مفرومة - نصف كوب كزبرة خضراء مفرومة - ملعقة (ملح - كمون - فلفل أسود) - عصير ليمونتين.

الطريقة:

- توضع حبوب الفول وملعقة زيت فى وعاء به ماء مغلى ويترك حتى ينضج ثم يصفى وتضاف باقي المقادير ويقلب جيداً ويقدم.