عمــر أحمــد ســامي
طــــه فرغــــلي
إعداد : نيللى سيد
المقادير:
كوبا حبوب بازلاء - نصف كوب جزر مقطع قطعا صغيرة.
الطريقة:
- توضع البسلة والجزر فى ماء مغلى على النار لمدة دقيقتين ثم يعبان في أكياس بلاستيك.
- تفرغ الأكياس من الهواء وتوضع في الفريزر لحين الاستعمال.