إليك طريقة إعداد الكابوريا بالذرة والجبن بالفرن
6 أوقية من لحم الكابوريا
كوب وربع من الذرة المسلوقة
ربع كوب فلفل أحمر
كيلو جرام من جبن فلادلفيا (جبن كريمي )
3/4 كوب جبنة موزاريلا مقطعة
1/2 نصف كوب جبنة بارميزان مقطعة
2 بصل أخضر مقطعة
طريقة الإعداد
ارفعي درجة حرارة الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت
اخلطي الـ 3 أنواع من الجبن جيدا
ادخري ملعقتين من البصل ثم أضيفي الباقي مع لحم
الكابوريا والفلفل والذرة .
قومى بدهان صينية الفرن بالزبدة
ضعى مزيج اللحم والفلفل والذرة في القدر ثم صبي عليه مزيج
الجبن وادخليه الفرن اتركيه 40 دقيق ثم أخرجيه ورشي باقي البصل على الوجه وقدميه .