طريقة عمل شوربة الدجاج الشرقية
المقادير :
عدد كيس شوربة كريمة الدجاج
مقدار 5 اكوب ماء ساخن
مقدار كوب ذرة صغيرة معلبة مصفاة
عدد 2 حبة فلفل أحمر حار
مقدار 2 ملعقة طعام صلصة صويا
عدد 2 ورق ليمون
مقدار 3 ملاعق طعام عصير ليمون
3مقدار 2 ملعقة طعام بقدونس مفروم
مقدار 150 جرام كريمة مخفوقة
للتزيين :
مقدار 2 ملعقة طعام أوراق كزبرة او بقدونس
طريقة التحضير :
يضاف الماء الساخن، ورق الليمون المقطع لمدة 5 دقائق.
يضاف كل من الذرة، الفلفل الأحمر، صلصة الصويا وكيس شوربة كنور يقلب جيدا لمدة 10 دقائق.
تضاف الكريمة البقدونس وعصير الليمون اخلطي جيدا ثم اسكبي الشوربة في طبق التقديم وزينيها بالكزبرة الخضراء.