طريقة إعداد السلمون بخل التفاح والفراولة

المكونات

نصف كيلو سمك سلمون

2 ملعقة كبيرة خل التفاح

3/4 كوب فراولة مقطعة مكعبات

2 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة

2 ملعقة صغيرة فلفل حار مفري

2 ملعقة زبدة

ملعقة صغيرة من البصل الأخضر المفري

ملعقة عصير ليمون

ملح وفلفل

طريقة الإعداد

1-    تدهن صينة الفرن بالزبدة

2-    توضع شرائح سمك السلمون في الصينية وتدهن باستخدام فرشاة الطعام بالخل والملح والفلفل .

3-    يوضع السلمون في الفرن لمدة 20 دقيقة

4-    يتم خلط الفراولة مع المتبقي من خل التفاح وعصير الليمون والبصل والكزبرة والفلفل الحار

5-    بعد إخراج السلمون تضاف المكونات السابقة إلى شرائح السلمون وتقدم .