نقدم لك طريقة إعداد سلطة المكرونة بالذرة والجبن

المكونات

350 جرام مكرونة farfalle  مسلوقة

4 بصلات مقطعة لشرائح رفيعة

2 ثمرة فلفل مقطعة  صغير

كوب فاصولياء سوداء مسلوقة

ملعقة فلفل حار

ثمرة أفوكادو مقطعة صغير

5 أكواز ذرة

كوب  جبن ماعز

كوب كزبرة مفرية

ملح وفلفل

شرائح تورتيلا

ليمونة مقطعة لأجزاء صغيرة

3 ملاعق خل

ملعقة صغيرة عسل

نصف كوب زيت زيتون

طريقة الإعداد

تشوى أكواز الذرة وتفصص وتوضع في وعاء كبير مع المكرونة والبصل والفاصولياء والفلفل ونصف كمية الجبن والفلفل الحار والكزبرة والأفوكادو والملح والفلفل  

في وعاء صغير يخلط الخل بالعسل بزيت الزيتون ثم تصب على السلطة وتقلب جيدا 

تزين السلطة بما تبقى من الجبن وشرائح التورتيلا والليمون وتقدم