طريقة إعداد البيض
المخلل
المكونات
12 بيضة مسلوقة
ومقشرة
وعاء زجاجى كبير معقم
ومبخر على النار
4أكواب خل
ملعقة صغيرة ملح
2 بصلة متوسطة الحجم
مفرية
ثلث كوب سكر
ملعقة كبيرة بهارات
التخليل
ضعى البيض الملسوق فى
الوعاء
تغلى بقية المكونات
معا لمدة 5 دقائق
تصب المكونات فوق
البيض
تحكم الإغلاق وتترك
لمدة 24 ساعة وتقدم .
(يمكن لمخلل البيض
البقاء صالحا فى الثلاجة للعديد من الأسابيع )