نقدم لك طريقة بسيطة لإعداد الدجاج بمزيج الفلفل الحلو والتوابل بالفرن

المكونات

750 جرام صدور دجاج أو دجاجة كاملة بحسب الرغبة

ملح وفلفل 

4 ملاعق كبيرة فلفل حلو

ملعقة صغيرة فلفل حار

ملعقة صغيرة بودرة بصل

ملعقة صغيرة بودرة ثوم

ملعقة صغيرة زعتر جاف

ملعقة صغيرة فلفل أبيض

كوب بصل مفري

كوب خل أبيض

طريقة الإعداد

تمزج جميع المكونات معا عدا البصل المفري ثم يتبل الدجاج بالمزيج ويترك لمدة ساعة ونصف في الثلاجة 

ضعي البصل في قاع وعاء الفخار ثم ضعي الدجاج عليه

اضبطي الفرن على درجة حرارة 140 فهرنهايت ثم أدخلي الطاجن الفرن واتركية لمدة 4 ساعات ثم يخرج ويقدم