إليك طريقة بسيطة لإعداد
فطيرة البطاطس بالجبن واللحم.
المكونات:
رطل لحم بقرى مفروم.
بصلة كبيرة مفرية.
2 كوب من البطاطس
المسلوقة والمهروسة الساخنة.
كوب جبنة شيدر مبشورة.
ملح وفلفل وزيت.
طريقة الإعداد:
تضبط حرارة الفرن على
درجة 350 درجة فهرنهايت.
يعصج اللحم بالملح
والفلفل والبصل والزيت.
يوضع اللحم فى صينية
الفرن ثم ترص فوقه البطاطس والجبن.
تترك الصينية فى
الفرن من 12 إلى 15 دقيقة ثم تخرج وتقدم.