إليك طريقة إعداد صينية اليقطين بالتفاح والشوفان

المكونات

كوب ونصف يقطين أو قرع جوزى مقشر و مقطع إلى مكعبات

5 تفاحات خضراء مقشرة ومقطعة

عبوة بودنغ بوزن 350 جرام

2 ملعقة قرفة

ربع كوب بندق مقشر ومحمص أو جوز البقان 

نصف كوب ماء

نصف كوب من رقائق الشوفان

نصف كوب دقيق

ربع كوب سكر بنى

نصف كوب زبدة مقطعة

كوب من البسكويت المصحون

طريقة الإعداد

يضبط الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت

فى وعاء كبير يمزج اليقطين والتفاح مع البودنغ والقرفة والماء بلطف

تدهن صينية الفرن بالزبدة ويوضع المزيج بها 

يجمع الشوفان والدقيق والبندق والسكر والزبد والبسكويت ويوضع فى الخلاط ويضرب حتى يصير فتات خشن ثم يصب فوق اليقطين والتفاح

يدخل الفرن ويترك من 30 إلى 45 دقيقة ثم يخرج ويترك ليبرد ثم يقدم.