نقدم لك طريقة إعداد المشروم المحشو بالجبن والسبانخ

المكونات

8 فطر بورتوبيللو

ربع كوب زيت زيتون

كوبان من أوراق السبانخ المفرية ناعم

كوب جبن شيدر مبشور

نصف كوب بقسماط مصحون

نصف كوب فلفل أحمر مقطع إلى شرائح رفيعة

ربع كوب جبنه بارميزان مبشورة

2 ملعقة صغيرة توابل

ربع ملعقة بودرة ثوم

ملح وفلفل

طريقة الإعداد

يتم دهان الفطر وصينية الفرن بالزيت

تجمع كل المكونات مع بعض ويحشى بها المشروم

يضبط الفرن على درجة حرارة 375 درجة فهرنهايت

تدخل الصينية الفرن وتترك لمدة 22 دقيقة أو حتى يطرى المشروم ثم يخرج ويقطع المشروم ويقدم