رئيس مجلس الادارة

عمــر أحمــد ســامي

رئيس التحرير

طــــه فرغــــلي


طريقة إعداد فطيرة الجبن بالفلفل والمايونيز

7-9-2018 | 07:08


إليك طريقة إعداد فطيرة الجبن بالفلفل والمايونيز

المكونات

850 جرام جبن كريمة

نصف كوب مايونيز

ربع كوب جبن شيدر مقطعة لمكعبات صغيرة

3 ثمار فلفل أخضر مفرية

كوب بقسماط مسحوق أو بسكويت مملح

نصف كوب زبدة

بصلة خضراء مقطعة صغير

ربع كوب دقيق

المكونات

يضبط الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت

تخفق الجبن بالمايونيز والدقيق حتى تمتزج المكونات تماما  ثم يضاف الجبن الشيدر والفلفل ويوضع المزيج فى صينية الفرن ثم يضاف الزبد والبقسماط

توضع المكونات فى الفرن وتترك  لمدة 20 دقيقة ثم تخرج وتزين بالبصل وتقدم