رئيس مجلس الادارة

عمــر أحمــد ســامي

رئيس التحرير

طــــه فرغــــلي


طريقة إعداد البلطي المخلي بالفلفل الحار والمايونيز

15-9-2018 | 05:55


طريقة إعداد البلطي المخلي بالفلفل الحار والمايونيز

المكونات

450 جرام شرائح بلطي

نصف كوب مايونيز

ربع كوب عصير ليمون

كوب بقسماط مصحون

250 جرام شرائح فجل

2 ملعقة فلفل حار

نصف كوب كزبرة خضراء مفرية

ربع كوب صلصلة إيطالية

طريقة الإعداد

يمزج المايونيز بعصير الليمون تغمس شرائح البلطى فى المايونيز ثم توضع فى البقسماط وتقلى على النار .

تجمع كل المكونات المتبقية وترص حول السمك وتقدم