طريقة إعداد الدجاج بالكريمة والخضروات

المكونات

4 صدور دجاج مخلية ومنزوعة العظم ومسلوقة

ربع كوب دريسينج إيطالى

2 كوب بيبى كاروت

بصلة متوسطة الحجم

كوب مرقة دجاج

كوب جبن كريمة

ربع كوب بقدونس مفرى

ربع كوب زبدة

طريقة الإعداد

يسخن الزبد فى مقلاة متوسطة الحجم ثم يضاف الدجاج ويترك لمدة 6 دقائق أو حتى يصير ذهبي اللون ثم يرفع عن النار و يضاف إلى المقلاة الجزر والبصل والمرقة وتغطى المقلاة وتترك لمدة 20 دقيقة على نار هادئة .

يضاف الدريسينج الإيطالى ويترك لمدة 5 دقائق إضافية ثم يضاف الجبن الكريمة ويقلب مع المكونات السابقة لمدة 5 دقائق إضافية يرفع الطعام عن النار ويصب فوق الدجاج ويرش بالبقدونس  ويقدم مع الأرز .