كتبت ـ دعاء أحمد

تتنوع المناسبات الاجتماعية المنزلية وتتراوح بين الولائم الكبيرة والحفلات الخفيفة، التي تضم مختلف أفراد العائلة أو الأصدقاء المقربين. نقدم لكِ بعض الأفكار لوجبات خفيفة مثالية للتقديم في الحفلات المنزلية:

1- كرات اللحم بالصلصة الحارة وبعض الطحينة والسلطة الخضراء.

2-الطماطم المحشوة بقطع الجبن والفراخ والزعتر، تتميز بأنها غنية جدا بالبروتين وقليلة التكلفة.

3- الفطائر المحشوة باللانشون والطحينة الحارة.

4- بطاطس محشوة بالجبن الناتشو، تعد مثالية في فصل الشتاء حيث تمنح الدفء والطاقة.

5-الشيش طاووق مع الصلصة الحارة.

6- البيض المسلوق المحشو بالجبن، قد لا يناسب جميع الأذواق، لكنه مليء بالعناصر الغذائية، كما أنه سريع التحضير.

7- الشاورما بالخضار وتعد من أشهى الوجبات الخفيفة.

8- رقائق الشيبسي بالجبن والتوابل.

9- أصابع الجبن بالزبدة، تخلط الجبن بالزبدة وترص في صينية طويلة وتوضع بالفرن.

10-الفلفل الملون المحشو بالجبن والزعتر.