إليكِ طريقة إعداد صدور الدجاج المحشوة بمزيج الجبن والهالبينو

المكونات

450 جرام شرائح صدور دجاج رفيعة ومدقوقة

كوب جبن كريمة

نصف كوب جبن شيدر مبشور

نصف كوب جبن موزاريلا مبشورة

4 ثمرات فلفل هالبينو مفرى

كوب بقسماط مصحون

2 بيضة مخفوقة

طريقة الإعداد

يمزج الجبن مع الفلفل ويوضع المزيج في الدجاج، ثم تلف الشرائح بإحكام، وتوضع في الثلاجة لمدة 8 ساعات.

يضبط الفرن على درجة حرارة 375 درجة فهرنهايت.

يتم وضع صدور الدجاج في البيض المخفوق، ثم غمسه في البقسماط، ويرص في صينية الفرن بعد دهانها بملعقة من الزيت.

توضع الصينية في الفرن، وتترك لمدة 35 دقيقة، ثم تخرج وتقدم مع الخضروات بحسب الرغبة.