طريقة بسيطة لإعداد
شرائح السمك في الفرن بالمايونيز والكريمة
المكونات
450 جرام شرائح سمك
الهلبوت متوسطة السمك
كوب كريمة حامضة
نصف كوب جبن بارميزان
نصف كوب مايونيز
ملعقة توابل السمك
ملعقة فلفل حار
ملح وفلفل
كوب بقسماط مصحون
طريقة الإعداد
يضبط الفرن على درجة
حرارة 425 درجة فهرنهايت.
تدهن صينية الفرن
بملعقة من الزيت ثم ترص شرائح السمك بها.
تخلط كل المكونات معا
عدا البقسماط وتدهن شرائح السمك بالمزيج السابق ثم يرش البقسماط فوق شرائح السمك
وتدخل إلى الفرن.
تترك في الفرن لمدة
25 دقيقة وتخرج وتقدم.